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肇庆家庭小作坊
发布时间:2017-04-27 00:10
浏览量:42次
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库存量:999 个
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买家庭小型酿酒设备,喝自制的纯粮食酒,喝着就是好,不仅自己喝纯粮食白酒,也可开一家小酒坊,自己经营酒生意,让更多父老乡亲喝上纯粮酒。


做酒无非需要粮食、酒曲、水这三种材料,唐三镜酒械只需要这三样东西就能做出家乡口感的酒,满足在家乡父老乡亲的对白酒消费的需求,还能教做各种低成本高品质的纯粮食白酒,如高粱酒、杂粮酒、玉米酒、稻谷酒、五粮酒、各种特色酒等等,确保质量,降低成本,增强竞争优势。


 唐三镜是一家专门培训酿酒技术、销售酿酒机械与做酒原料的专业做酒公司,不管是新工艺酿酒,还是传统酿酒工艺,都可以学习到,比如:生料液态酿酒技术、熟料液态酿酒技术、熟料固态酿酒技术。如果你想学习酿酒回老家开酒坊做生意并考察酿酒设备,可选择唐三镜专业酿酒公司,技术免费培训,理论知识结合动手操作,

联系人:唐三镜酿酒技术老师?赖燕??

微信/电话:186 0205 3501?(到公司免费培训酿酒技术)

公司地址:广州市番禺区市桥街大北路189号新业大厦4楼


唐三镜酒械20年来免费对外开放学习酿酒技术,有技术专家一对一指导手把手教学,学会为止,是中国酒业知名酿酒企业。



白酒酿酒技术在于白酒的口感,在香气上要求细腻、柔和、舒适,口感上要不冲、不辣、不燥,入口绵软,后味爽净,不要香气过浓,后味不要求悠长,要净爽,说起来简单,既要浓香,又要淡雅,既矛盾又互相统一,怎样才能做到。


一、白酒酿酒技术融合各种香型的白酒生产技术和工艺,以补充单一香型酒质的缺陷,如浓香型白酒采用酱香型白酒的高温堆积法。


二、多种香型酒的融合,如浓香型酒加一部分酱香清香等。找出最佳的配比关系的确定各种香型酒的用量。


三、生产多种调味酒,白酒酿酒技术用少量的精华酒弥补基础酒的不足。


1、双轮低调酒,增加酒的香气,补充微量成份。


2、陈年调味酒,增加酒体的醇厚感,减少辛辣味,使酒体更绵柔。


3、曲香调味酒,增加酒的曲香味。


4、药香调味酒,用来提高酒的香气及酒体的丰满程度。


5、芝麻调味酒,因本身兼具浓、清、酱之风格,绵柔丰满,优雅细腻,香味协调,回味悠长,空杯留香经久不息,用此调酒味可增加酒的优雅、醇厚、绵柔,饮后令人心旷神怡,愉悦舒适。


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